Красный чай Гаоцзи Хун Улун

В сухом виде: маленькие, тонкие жгутики темно-коричневых чайных почек. Аромат интенсивный, фруктовый. Настой прозрачный, янтарного оттенка.

Букет готового чая теплый, фруктовый, с медовыми, древесными, цветочными и бисквитными нотками. Аромат густой и теплый, фруктово-цветочный. Вкус мягкий, гладкий и сладкий, скользящий, с легкой фруктовой кислинкой и освежающим послевкусием.

Заваривать горячей водой (95°С) в чайнике из пористой глины. Пропорция заварки к воде: 5-6 г на 100 мл. Для первого раза настоять 15 секунд, далее, начиная с экспозиции в 5-7 секунд и доведя время до 2 минут, можно заварить еще 5 раз.

Прекрасный выбор для вечернего расслабляющего чаепития.

Комментарии о товаре

Саша

Очень хорошо различил бисквит, приятный но для меня слишком дорогой для своего вкуса. И мелкий, быстро забился носик чайника.

Александра Минаева

Уникальный, вкусный, стойкий чай. Заваривали на воде пилигрим, в фарфоровой гайвани 130 мл, взяли 6 г чая, а воду чуть остудили до 85-90 градусов. Сухой лист - тонкие, почти чёрные жгутики с интересным ароматом: семена мака, сладость, нотки душистого перца. Прогретый лист в аромате - ягоды, фрукты, много мёда легкая нотка перца. Пролитый лист удивил запахом из детства: фаршированные перцы со сметаной. В нулевом проливе медовая сладость, цветочность, немного овощей и перца. Далее чай раскрылся в цветы, мёд, лимон, грейпфрутовую корочку, сладость. Чай просто замечательный, выдержал 8 проливов при увеличении экспозиции от 10 секунд до 1 минуты, но держал бы ещё и ещё по ощущениям. Очень рекомендую!

Евгений

Однозначно в любимые!

Очень достойный чай! Много сладости , фруктов и сирени. Сильно напоминает южнофуцзяньский улун. Рекомендую!

Максим Зайцев

Фарфоровый чайник их Дэхуа 150мл, ~5г листа, вола Пилигрим 100° .

Аромат сухого листа был уже очень приятный и объёмный, со сладостью фруктов. Аромат прогретого листа стал глубоким, многогранным, вышли фрукты, по типу манго или персиков, какие-то сочные фрукты, немного солёный, уходящий в духи. У промытого листа аромат стал гуще, маслянистый, запах леса после дождя, опавшие листья. После первого пролива аромат очень яркий и плотный, табак, корочка чёрного хлеба. Во вкусе первый пролив тонкий и благородный, чуть остыв появились специи, в послевкусии ягоды, а точнее их кислинка. В середине чаепития аромат переливался от сирени к слегка недоспевшей алыче. Дальше во вкусе была, лёгкая сладость, насыщенность, вдалеке какао. Хорошиый ароматный чай, люблю такие.