Фарфоровая гайвань объемом 160 мл., температура воды 100°С-95°С, 4 грамма чайного листа. Первая экспозиция 10 секунд с последующим увеличением.

Этот чай обладает ярким и насыщенным ароматом, который можно охарактеризовать как фруктово-пряный с нотками древесины. Аромат готового настоя кажется более сладким по сравнению с запахом прогретого листа.

Вкусовой профиль сладкий, с едва заметной терпкостью и вяжущим послевкусием. Также во вкусе присутствует приятная свежесть.

Текстура чая средняя, немного шероховатая, но при этом он пьётся легко и не сушит горло. Помог согреться и набраться сил после прогулки в холодный осенний вечер.

Гайвань фарфоровая 120мл 5гр чая. Вода кипяток, Московская фильтрованная, аквафор бэби про. Оценка 5 из 5

Аромат Сухого листа и влажного, гопячего: кислые фрукты, тёмные ягода, карамель, ваниль, томаты, цветы, чуть горелых фруктов и фермерские животные. По аромату отличный!

Вкус терпкий мёд с горчинкой и мятным холодком, много общего с фиолетовым/пурпурным шэн пуэром, есть лёгкая табачная и ореховая нота, довольно напорист и своенравен, чёткий и строгий, но с мягким внутренним миром. В послекусии однако словно алкоголь или что-то химическое стоматологическое, колкий холодок и онимение языка, прикольно!

7 гр на 120 мл, гайвань, Пилигрим, чуть подстуженная вода. Персики, абрикос, жаренная косточка абрикоса\жаренный миндаль, жаренно-специевая нота в послевкусии. Персики со временем ушли, остались жаренные ноты. Лично для меня очень расслабляющий и перезагружающий, пропил и пошел работать)

5

2,5 из 5. Гайвань дровяного обжига 86 мл. Вода "Пилигрим". 5 граммов листа. Температура заваривания 95 градусов.

Дичь какая-то. Пахнет какой-то очень знакомой химозой, но не помню какой. О! Возможно запах внутри старого холодильника, который стоял отключенный и закрытый, а ты его вдруг захотел открыть. Противненько. На вкус горелая резина, горелое дерево(дрова опалённые), лаковая старая мебель, приятная сластинка. Вкус на любителя всякой дичи.

Довольно дерзкий на вкус. Не боец, но воин. Несмотря на умеренный огонь и сладкие ноты, он уверенно древесный, с горчинкой и огненными специями. Пролив держит чуть меньше, чем хотелось бы, но отдаёт весь вкус сразу, на первых проливах. Не рекомендую пить его крепкозаваренным, только разве что медными (я не умею культурно выражаться). Есть некая схожесть с фхдц и, не знаю как сказать, он пытается вас обмануть сладким яблочком, но это - мужик, а не мальчик. Один из самых брутальных гуандунцев этого привоза. Даже сам лист у него, словно дикий конь что покроет собою землю 🐎