Search

Этот товар закончился

Похожие товары

Дингу Дафан Люй Ча

Артикул товара: 20095
4 отзывов
/
5 комментариев
Товар раскупили
ПриготовлениеChevron Back
Time3 секунд
75 °C
4 г
ВкусыChevron Back
Ореховый
Травянистый
Цветочный
Ягодный
Описание и рекомендации

Зеленый чай провинции Аньхой, старинный сорт, очень популярный в династию Цин, в ХХ веке он практически был вытеснен с рынка своим знаменитым «соседом» из провинции Чжэцзян, «Колодцем Дракона», который готовят по аналогичной технологии. Сделан в местечке Саньян в апреле 2018 г.

В сухом виде: крупные, плоские, фисташково-зеленые почки. Аромат нежный, пряно-травянистый с ореховой ноткой. Настой прозрачный, очень светлого зеленого оттенка.

Букет готового чая свежий, яркий, пряно-травянистый с цветочными, ягодными и ореховыми нотками. Аромат нежный, пряно-травянистый. Вкус сочный, объемный, маслянистый, сладковатый, с ягодной кислинкой, переходящий в освежающее послевкусие.

Заваривать горячей водой (70-75°С) в фарфоровой гайвани, чайнике из пористой глины или стеклянной посуде. Пропорция заварки к воде: 3-4 г на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 7-8 завариваний.

Отличный зеленый чай первого сбора – яркий, энергичный и позитивный.

Комментарии о товаре
Станислав GunZZ

Заметно зеленее, сочнее и травянистей в сравнении с более дорогим, "ручным" собратом. Это не его минус, не плюс, просто он другой. Посочнее, позвоньче, чуть легче достать горчинку, нет объема пирога, но он понятней, духовитей, свежее и дольше освежает дыхание.

В букете лимонад из лимонов и мяты, свежесть тархуна, слегка печеные орешки, каштаны, сладкий зефирный аромат на дне фарфоровой пиалы.

Вкус маслянистый, но менее масляный нежели "шоугун", слегка шершавый. Очень хорошо освежает дыхание, освежает вообще и бодрит-тонизирует. Идеальный выбор для утра.

1
Станислав GunZZ
ответ для

Этот чай напоминает сильно сочностью, звонкостью, легкой кислинкой аньцзи бай ча, маслянистостью, семечковостью и каштанами - лун цзин, некой молочностью в аромате - юнси хоцин. Интересно, но именно такие чаи всплывали в памяти когда пил этот Дингу Дафан.

Ражев Юрий

Весьма приятные и многогранные пестрые почечки с густым сладким ароматом сухих ягод, семечек, свежестью огурца и мяты. Настой прозрачный, ярко салатовый, будто первая древесная листва, светится изнутри. Во вкусе маслянист шероховат и сладок, вдобавок виртуозно дополнен освежающим лимонно - мятным холодком, через который можно дышать) Собственно вся эта палитра, особенно свежесть, долго играет на языке и растягивает удовольствие... И "мармеладная чашка" бонусом)

Удивительный и выразительный чай)

Саареф Нигдеев

Очень скучал по этому квадратоподобному монаху с тёмным прошлым. Субъективно интереснее доброй половины находящихся в радиусе досягаемомти лунцзинов. Итак гайвань. Семь грамм. Сухой лист: ягодки со сливками В прогретой гайвани козинак. Вода остужена до 70. Первая пиала - семечки - молоко. В чахае зефиронька, гоголь моголь. В гайване на крышке крыжовник. Вторая заваронька. Луговые травы, смородина, молоко. Свежие весенние клейкие почки. Третья. Вкус крыжовник. Аромат побережья реки, травы. Ива, мокрый купальник )

Максим

В аромате сухого листа напомнил тыквенные семечки. В первом проливе во вкусе тоже семечки, затем вкус и аромат ушли в сторону зеленого крыжовника и черной смородины. Аромат пустого чахая с первых проливов напоминал взбитый яичный белок, затем ушел в сторону ивы. Интересный чай, интересный опыт!

Рекомендуем

Продолжая использовать сайт. Вы даёте согласие на обработку ваших персональных данных в целях составления профиля, таргетирования товаров в соответствии с интересами посетителя сайта.